第4回 大活躍！ネットレシピ
今や欠かせないネットレシピ
不意にあの料理が作りたいと思うとき、家にある食材だけで何か料理を作れないかと考えるとき、便利なのがネットレシピです。
手元にその料理のレシピがなくても大丈夫。
食材だけでの検索も可能。
そんな便利なネットレシピをご紹介します。
みんなが投稿したレシピ！「COOKPAD」
私がメニューに困ったときにいつも開くのがCOOKPADです。
COOKPADはみんなが投稿したレシピが載っているネットレシピです。
なので、同じ料理であっても、本格的な料理や簡単レシピなど、食材や作り方が違うレシピがいくつも載っていますし、普段は見かけないレシピもたくさん載っています。
そこで困るのがどのレシピを参考にしようかということ。
家にある食材が限られているなら、その食材のみで作っているレシピでもいいですが、一番参考にするのが、「つくれぽ」と言われる、「このレシピを参考に作りました」という投稿です。
この「つくれぽ」が100人つくレシピも珍しくなく、多ければ多いほど作るのも安心という目安になっています。
私がお気に入りに入れているレシピで、これは簡単！おいしいと思ったレシピは、「こんなに簡単♪エビチリ」です。このレシピは500人を超える「つくれぽ」がついている人気レシピです。
その他シチューレシピだどの特集や食材での検索もでき、毎日「つくれぽ」10人を超えたレシピもアップされます。
もちろん料理に慣れてきたら、オリジナルのレシピを投稿することもできます。
一品だけではなく献立を提案してくれる「E-recipe」
COOKPADを利用する前から利用していたのがE-recipeです。
E-recipeが便利なところは、今週の献立と一週間の献立を一覧にしてくれ、一品だけではなく献立を載せているところが便利なところです。
たとえば、2/12のレシピは、
ダブルおろしパスタ
豆腐のタラコがらめ
レタスのエノキソースがけ
トマトスープ
です。
一品だけ作るものを決めても、残りのメニューはどうしようかと悩むときがよくあり、そういうときはトップページから決めたメニューの検索をし、そのレシピが検索されたときの献立を見ると、ほかに何を作るか参考になります。
たとえば「肉じゃが」と検索すると、
肉じゃがのレシピと、その下に2009年9月7日の献立を見ることができます。
（2010.2.12 ちひろ）
ちひろ
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